27 подписчиков
Жамбо против Жамбо. Битва "Пекое" против "Крупнолистового"
Мы решили устроить эксперимент, который многие откладывают. Встречаются два претендента от одного производителя:
📍 Жамбо Пекое
📍 Жамбо Крупнолистовой
Условия честные: по 1 ложке заварки на 150 грамм кипятка. Секундомер включен. Производитель обещает раскрытие за 3–5 минут — проверяем, не врут ли.
Раунд 1. Первая минута 🕐
Разница видна невооруженным глазом. Пока Крупный лист только просыпается, Пекое вырывается вперед. Цвет насыщенный, настой крепкий — сразу видно, кто тут аристократ. Крупный лист пока скромничает.
Раунд 2. Третья минута 🕒
Силы уравниваются. Оба образца дошли до кондиции. Производитель не обманул — 3 минуты достаточно, чтобы получить полноценный напиток. Настой Крупного листа догнал конкурента, визуально чашки сравнялись по цвету.
Раунд 3. Пятая минута 🕔
Финальный бой! И тут сюрприз: Крупный лист выходит в лидеры по насыщенности цвета. Он становится темнее, тяжелее, мощнее. Пекое тоже хорош, но на этом этапе Крупный лист берет свое.
Дегустация. Судья — наш вкус 👅
Но цвет — это не главное. Пробуем:
🔹 Пекое: Аромат благородный, изысканный. Вкус полный, богатый, с приятной бархатистой терпкостью. Чувствуется та самая "кенийская школа" — яркая, но утонченная.
🔹 Крупный лист: Здесь явно чувствуется характер Индийского чая. Более плотный, округлый вкус, ближе к классической массе. Меньше "фруктовости" Пекое, больше землистой основательности.
Вердикт
Если вам нужно быстро взбодриться и хочется благородства — выбирайте Пекое (особенно если не любите ждать, он дает цвет сразу).
Если вы любите, чтобы чай настоялся погуще, и предпочитаете индийский характер — ваш выбор Крупнолистовой.
Оба молодцы. Производитель не обманул. Эксперимент удался! А вы какой Жамбо берете?
В обоих пачках по 150 гр листового чая без красителей + только бумажная упаковка без плёнки!
#Жамбо #Чай #Кения #ЧайСМолоком #ЧестныйОбзор #чайоптом #казахстанскийчай #ЗаваримЧайПоЧестному #Пекое #Крупнолистовойчай
1 минута
2 апреля