665 подписчиков
На обед сегодня рыбный суп из консервированной горбуши
Просто, быстро и вкусно!
Иногда можно и так😉
РЫБНЫЙ СУП
ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ
---------------------------
Ингредиенты:
🐟вода - 2 литра
🐟картофель - 3 шт средние
🐟лук и морковь - по одной небольшой шт
🐟рис - 2 ст л
🐟сливочное масло - 10 гр
🐟 растительное масло - 10 гр
🐟соль и перец - по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю наливаю воду и довожу до кипения.
Картофель нарезаю кубиком и отправляю в кастрюлю, варю минут 10 после закипания.
Добавляю рис и варю ещё минут 10.
Лук мелко нарезаю, морковь тру на тёрке. Овощи пассирую на смеси сливочного и растительного масла.
В кастрюлю к картофелю и рису отправляю овощную пассировку, горбушу (сок из банки тоже отправляю в кастрюлю) и специи по вкусу. Варю 5 минут и выключаю.
Даю супу настояться минут 20 и подаю с зеленью.
Приятного аппетита ❤️
#рецепты #суп #рыбныйсуп
#мойдень #буднидомохозяйки
Около минуты
18 марта