48 подписчиков
Вырезки из старых газет.
Продолжаю разбирать старые архивы. Находка за находкой. Теперь о первых появлениях американских забегаловках.
Первый «Макдоналдс» в России (тогда еще в СССР) открылся 31 января 1990 года.
Это было эпохальное событие, ставшее символом перемен и конца «железного занавеса». Вот основные факты об этом открытии:
1. Где именно он открылся?
Первый ресторан расположился в Москве на **Пушкинской площади** (Большая Бронная улица, 29). Раньше на этом месте находилось популярное кафе «Лира». На тот момент московский «Макдоналдс» стал самым большим в мире.
2. Невероятный ажиотаж
В день открытия ожидали около 5 тысяч посетителей, но пришло **более 30 тысяч человек**. Очередь растянулась на сотни метров через весь Новопушкинский сквер. Люди стояли в ней по несколько часов, чтобы просто попробовать «заграничную» еду.
За первый день работы ресторан установил мировой рекорд по количеству обслуженных посетителей в сети McDonald’s.
3. Цены (по тем временам)
Для советского человека еда в «Макдоналдсе» была дорогой:
- Гамбургер стоил 1 рубль 50 копеек.
- Биг Мак — 3 рубля 75 копеек.
- Филе-о-фиш — 3 рубля 10 копеек.
Для сравнения: проезд в метро стоил 5 копеек, буханка хлеба — 13–20 копеек, а средняя зарплата составляла около 150–200 рублей. Поход в «Макдоналдс» для семьи был сопоставим с походом в хороший ресторан.
4. Подготовка и сервис
Переговоры о приходе сети в СССР длились 14 лет (их вел Джордж Кохон, глава канадского отделения компании).
Чтобы обеспечить качество, компания построила собственный перерабатывающий завод в Солнцево («Маккомплекс»), так как советские продукты по стандартам не всегда подходили для технологий сети.
Особенно поражал советских граждан сервис: вежливые, улыбающиеся сотрудники, которые говорили «Спасибо, приходите еще!», были в диковинку после сурового советского общепита.
5. Что было дальше?
Второй и третий рестораны открылись только спустя три года, в 1993 году (на Старом Арбате и улице Горького, ныне Тверской).
В 2022 году McDonald’s ушел с российского рынка, и на месте того самого первого ресторана на Пушкинской площади 12 июня 2022 года открылось флагманское заведение новой сети — «Вкусно — и точка».
Если вам понравилось, буду дальше разгребать архивы , ставьте лайки. подписывайтесь.
#россия
#макдональдз
#первые
#газетныевырезки
1 минута
17 марта