842 подписчика
Делаю запеканку по этому рецепту со вкусом счастливого румянощекого детсадовского детства еженедельно. Единственное, с чем экспериментировала, чтобы добиться правильной высоты - с формами для выпекания. Перебрав:
√толстостенную стальную,
√тонкостенную тефлоновую,
√круглую силиконовую и
√√прямоугольную силиконовую,
остановилась на последней. С размерами 10*20 см и красивой волной на рельефном дне.
Идеально. Из трех пачек творога по 180 г (у нас сейчас все такие, жирность не важна) получается запеканка высотой 5 см.
Жаль у репосту нельзя прикрепить фото. Очень аппетитная румяная корочка с волной! А вкус...ммм... Да не осудят меня строго соблюдающие пост в части питания. В силу нюансов здоровья многие-многие годы исключаю только само мясо и мясные продукты. Т.ч. запеканка - символ доброго прошлого практически из легендарной «Книги о вкусной и здоровой пище» - очень выручает.
Увлеченный садовод 🌱
2 февраля
Творожная запеканка на досуге
Сегодня я поваренок) Решила поделиться с вами наипростейшим рецептом творожной запеканки, помните как в детстве? Вкус её я помню ещё с детского сада. Да, да только там готовили наинежнейшую мягкую ароматную.. 😀 Я много рецептов перепробовала, но нашла тот самый.. со вкусом из детства. Нам понадобится :
Около минуты
17 марта