3 подписчика
Аргументы недели
15 марта
Большинство упаковок сливочного масла в российских супермаркетах оказалось подделкой
Бюро судебной экспертизы и оценки забраковало такие марки как "Вкуснотеево", "Крестьянское", "Брест-Литовск", "Экомилк", "Внуковское", "Бутербродов", "Сыробогатов" и "Лав-продукт", пишет государственный паблик Mash. 7 кусков из 10 состояли из сплошных растительных жиров и непонятных добавок. Всего проверили 124 брикета жирностью 82,5% из крупнейших сетей в Калининграде, Санкт-Петербурге, Челябинске и Севастополе. В 86 образцах есть фитостерины — бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Эти маркеры появляются в момент, когда в продукт добавляют пальмовое масло или другие немолочные компоненты...
16 марта