26 подписчиков
🥭 Манго иногда пахнет… бензином. И это пугает.
Многие сталкивались с этим: покупаешь красивое манго, разрезаешь — и вдруг появляется странный запах.
Некоторые описывают его как бензин, спирт или растворитель.
Фрукт испортился? Не всегда.
Иногда манго начинает бродить ещё во время перевозки, если долго лежит в закрытой упаковке без воздуха.
В статье разобрался:
• почему это происходит
• как отличить нормальное манго
• и какой простой тест используют продавцы фруктов
Иногда достаточно понюхать манго у хвостика, чтобы всё понять.
👇 В статье рассказываю подробнее.
Около минуты
13 марта