#глов

Нет идеального протеина — только правильный для вас. Алёна Грек, технолог R&D, идеолог выставки Сыр Экспо (в рамках HoReCa Expo), основатель «R&D Консалтинг» GrekConsulting.ru анализирует изоляты, казеин, сою, горох и тыкву: биодоступность, аминокислоты, риски для ЖКТ и гормонов. Плюс советы по балансу и дозировке для жизни на полную. Сегодня подготовила для вас краткий обзор трендовых белков: разберу пользу и возможные риски каждого варианта, чтобы вы могли осознанно выбирать источники протеина для своего рациона. 1. Изолят сывороточного белка Где встречается: спортивные протеиновые коктейли,...