Найти в Дзене
13 подписчиков

🎨 Секрет солнечного цвета в десертах ✨


Цвет в десертах рождается не из красителей, а из самой природы 🌿

Тыквенный порошок — это просто высушенная и бережно перемолотая тыква 🍂
Натуральный ингредиент с мягким ароматом и тёплым жёлтым оттенком ☀️

Стоит добавить щепотку — и крем, мусс или тесто наполняются спокойным солнечным цветом 🌞
От нежного пастельного до насыщенного жёлтого 💛

Он хорошо ведёт себя в выпечке, не теряет цвет при нагревании и легко растворяется благодаря мелкому помолу 🥄
Подходит для зефира, желе, шоколада, ганашей и кремов 🍫🍮

Иногда простые ингредиенты создают самую красивую кухонную эстетику 🫖✨

Страна производитель: Россия
Вид: овощи сублимированные

📍 ТЦ «Заря» (пр-т 100 лет Владивостоку, 150В)
📍 ТЦ «Центральный» — ул. Светланская, 29, минус 2 этаж
📞 +7 (914) 720-88-81
🎨 Секрет солнечного цвета в десертах ✨  Цвет в десертах рождается не из красителей, а из самой природы 🌿  Тыквенный порошок — это просто высушенная и бережно перемолотая тыква 🍂 Натуральный...
Около минуты