Учёные Южного федерального университета разработали способ дистанционного определения влажности семян подсолнечника по спектральным характеристикам нижней стороны корзинки. Если убрать подсолнечник слишком рано — велики потери при обмолоте и расходы на досушку. Опоздать — осыплются семена, налетят птицы, разовьются грибки. Золотой серединой считается влажность 25–30% для обработки десикантами и 10–12% — для прямого комбайнирования. Но как узнать этот момент, если на кону тысячи гектаров? Технология, на которую уже получен патент, позволяет с точностью до 98% определить, когда поле готово к десикации...