368 подписчиков
1. Салат с тыквой, голубым сыром и грецким орехом
Быстрый, лёгкий и изысканный салат с идеальным балансом сладкого, солёного и хрустящего.
Ингредиенты
— тыква (баттернат)
— голубой сыр
— микс зелени
— грецкий орех
— масло гхи с розмарином Вкус Благости
Заправка
— растительное масло
— апельсиновый сок
— соль
Приготовление
Тыкву нарезать кубиком и обжарить на гхи с розмарином до золотистой корочки.
Зелень смешать с заправкой, сверху выложить тёплую тыкву, голубой сыр и орехи.
2. Салат с карамелизированной грушей и голубым сыром
Лёгкий салат с ярким балансом сладости груши и пикантности сыра.
Ингредиенты
— груша
— микс зелени
— голубой сыр
— грецкий орех
— масло гхи чеснок и соль Вкус Благости
Заправка
— растительное масло
— лимонный сок
— мёд
— щепотка соли
Приготовление
Грушу нарезать дольками и быстро обжарить на гхи до лёгкой карамелизации.
Смешать зелень с заправкой, добавить грушу, сыр и орехи.
3. Тёплый салат с тыквой и шпинатом
Ароматный салат с дымными нотами и мягкой текстурой тыквы.
Ингредиенты
— тыква
— свежий шпинат
— голубой сыр
— грецкий орех
— масло гхи копчёная паприка Вкус Благости
Заправка
— растительное масло
— апельсиновый сок
— соль
Приготовление
Тыкву нарезать кубиком и обжарить на гхи с копчёной паприкой до мягкости.
Шпинат смешать с заправкой, добавить тёплую тыкву, сыр и орехи.
4. Салат с тыквой, рукколой и орехами
Контрастный салат с лёгкой горчинкой зелени и сладостью тыквы.
Ингредиенты
— тыква
— руккола
— голубой сыр
— грецкий орех
— масло гхи классическое Вкус Благости
Заправка
— растительное масло
— бальзамический уксус
— немного мёда
— соль
Приготовление
Тыкву нарезать кубиком и обжарить на гхи до золотистой корочки.
Рукколу смешать с заправкой, добавить тыкву, сыр и орехи.
5. Салат с тыквой, радиккио и голубым сыром
Яркий гастрономичеcкий салат с лёгкой горчинкой и сладкими нотами.
Ингредиенты
— тыква
— радиккио или микс зелени
— голубой сыр
— грецкий орех
— масло гхи розмарин или копчёная паприка Вкус Благости
Заправка
— растительное масло
— бальзамический уксус
— мёд
— соль
Приготовление
Тыкву нарезать кубиком и обжарить на гхи до золотистой корочки.
Смешать зелень с заправкой, добавить тёплую тыкву, сыр и орехи.
#рецепт #салат #гхи #вкусблагости #тыква
1 минута
6 марта