46 подписчиков
Рецепты салата "Витаминный"
Классический "Витаминный" из капусты (самый популярный)
· Ингредиенты: Белокочанная капуста, морковь, огурец, растительное масло, лимонный сок, укроп, соль, перец .
· Приготовление: Капусту тонко шинкуют и мнут с солью до мягкости. Добавляют тертую морковь и нарезанный соломкой огурец. Заправляют смесью масла, лимонного сока и перца, посыпают укропом. Вариант: можно добавить яблоко или болгарский перец .
С редькой и яблоком (островато-свежий)
· Ингредиенты: Зеленая редька, свежая морковь, яблоко, чеснок, лимон .
· Приготовление: Редьку, морковь и яблоко трут на крупной терке. Добавляют измельченные чеснок и цедру лимона. Заправляют соком половины лимона или специальной заправкой (масло, уксус, соль, сахар, перец) .
Около минуты
6 марта