159 подписчиков

🍲 Наваристый суп с фасолью и курицей может кардинально изменить твое настроение, ведь согревая тело, ты согреваешь и душу. Когда организму нужны силы и забота, к черту диеты, только честный вкус.

Вам понадобиться:

2 л воды «Шишкин Лес»

300 г красного мяса курицы без костей

1 банка белой фасоли (или 250 г отварной)

1 луковица

1 морковь

2 средние картофелины

2 зубчика чеснока

1 лавровый лист

соль и чёрный перец по вкусу

немного растительного масла

щепоть сушёного розмарина или тимьяна

Как готовить:Курицу нарежьте крупными кусочками, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на маленьком огне 10–15 минут.Лук и морковь обжарьте до мягкости, добавьте чеснок и специи. Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте нарезанный кубиками картофель и фасоль. Варите ещё 15–20 минут при слабом кипении до готовности картофеля. В конце добавьте лавровый лист и дайте супу настояться под крышкой.

Суп получается густым, ароматным и по-настоящему согревающим, именно таким, каким хочется видеть первое блюдо в начале весны.

Иногда тарелка хорошего супа – это высшее проявление заботы.

🍲 Наваристый суп с фасолью и курицей может кардинально изменить твое настроение, ведь согревая тело, ты согреваешь и душу. Когда организму нужны силы и забота, к черту диеты, только честный вкус.

Около минуты

2 дня назад