7640 подписчиков
Очень вкусный вариант завтрака - шоколадные блинчики🥞
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции (чтобы не съесть много и сразу 😁):
• 2 яйца
• 40 гр муки
• 20 гр какао
• 120 мл молока
• 1 ст. ложка раст. масла
• 2 гр разрыхлителя
• сахар по вкусу
• 1 гр ванилина для аромата
• маленькая щепотка соли для баланса вкуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• взбиваем яйца с сахаром
• добавляем молоко и ванилин
• в отдельной миске смешиваем муку и какао (просеиваем, чтобы тесто было воздушным)
• соединяем две смеси, аккуратно
перемешиваем венчиком, пока не получится
гладкое шоколадное тесто без комочков
• добавляем растительное масло
• разогреваем сковородку
• жарим блинчики на антипригарной сковороде обычным способом.
Подавайте блинчики со сгущёнкой/мороженым/мёдом/вареньем или просто так - они и без всего прекрасны. Можно посыпать сахарной пудрой для эффекта "я очень старалась".
Приятного аппетита и хорошего дня ❤️
Около минуты
6 марта