Найти в Дзене
13 подписчиков

Двухэтажный мясной ресторан Tootsie напротив Звенигородской.


Как часто вы встречали рестораны, названные в честь поваров?
А в честь пит-мастеров, спецов по приготовлению блюд в смокере?
Очень интересно было побывать в ресторане аутентичной американской кухни названного в честь американки весьма преклонного возраста, титулованной мастерицы барбекю, Тутси Романез.

Здесь повсюду развешаны портреты и фото экстравагантной бабушки Тутси, которая любила угощать своих соседей идеальным брискетом.

Интерьер оформлен в тёплых коричневых оттенках и словно дышит брутальностью.

Строгие линии роскошных кожаных кресел и внушительных кожаных диванов создают атмосферу безупречного комфорта.

Обслуживание мегаприличное и услужливое. Официанты с огромным удовольствием помогут с выбором, а при желании подробнее расскажут историю создания концепта.

Что пробовали:
🍔 Бургер Нью-Йорк. Петербургская версия знаменитого бургера из мишленовского ресторана в Бруклине, рецепт которого между прочим держится в строжайшем секрете.
Как утверждают ребята из Tootsie, им удалось максимально приблизить вкус бургера к бургеру со звездой Мишлена.
Вас ждёт сочнейшая говядина в пряном соусе на пышной булочке бриошь, карамеллизированный лук и тающий сыр чеддер. Казалось бы простейшее сочетание, но это таааааааак вкусно! Пальчики облизывать не придётся, стол сервирован перчатками))
Рекомендую дополнить дольками печёного картофеля и оригинальным цитрусовым соусом Айоли. Гастрономический экстаз обеспечен!
🍔 Ребра в азиатском стиле с картофелем стоун.
Рёбрышки предварительно томят в су-виде не менее 8 часов, затем глазируют соусом и дополнительно обжаривают на гриле.
Ребра мясистые, с нежным, буквально тающимм мясом во рту. Отдельно хочу отметить их размер. Помните такую меру длину локоть, так вот вам принесут рёбер не менее локтя по цене всего лишь 1290 руб. На моей памяти еще не было подобных щедрот.
Весьма и весьма рекомендую 👍
🍔 Паштет из куриной печени с вишневым соусом. Подается с ломтиками подсушенного багета.
Нежнейшая закуска, которая моментально улетает со стола.
Идеально дополнит ожидание главных угощений.

Резюме:
✅ Вкусная добротная кухня
✅ Достойные порции, адекватные цены
✅ Отличное обслуживание
✅ Обширная барная карта
✅ Действует накопительная программа лояльности для постоянных гостей

🚫 Воду к заказу не подают
🚫 Присутствует некоторая ограниченность пространства в ресторане
🚫 Без предварительного бронирования посещение ресторана может оказаться невозможным

Обслуживание 10/10
Чистота 10 /10
Кухня 10/10
Размер порций 10/10
Атмосфера 10/10
Лояльность 6/10

📍Звенигородская ул, 12/17
Ⓜ️ Звенигородская, Пушкинская
💳 ₽₽₽
2 минуты