Коллеги, сегодня я проснулась и поняла, что моя душа требует вкусненького. А именно - шарлоточку. Знаете, бывает такое настроение, когда хочется испечь что-то простое, уютное и домашнее. И тут я вспомнила, что в моей морозилке, как раз есть припасик летних яблочек. Да-да, я та самая хозяйка, которая запаслива, как хомяк, и у меня всегда есть припасы летних ягод и фруктов даже зимой. Итак, решено: шарлотке быть!