44 подписчика
Домашний халва из подсолнечных семечек
Натуральная, рассыпчатая халва без пальмового масла и консервантов. Секрет — в правильно обжаренных семечках и карамельном сиропе.
Семечки обжаривают до золотистого цвета и дважды пропускают через мясорубку. Из сахара, мёда и воды варят сироп до пробы на «мягкий шарик». Горячий сироп смешивают с молотыми семечками, тщательно вымешивают, выкладывают в форму, утрамбовывают и оставляют до полного остывания.
➡️ Пошаговый рецепт с фото, варианты с орехами или какао ищите на сайте.
Восточная сладость: fantasy-food.ru
#халва #подсолнечныесемечки #десерт #домашниесладости #fantasyfood
Около минуты
10 марта