37 подписчиков
🥗 Салат «Букет Армении» 🇦🇲
Нежный, свежий и невероятно красивый салат, который станет украшением любого стола. Готовится просто, а выглядит как настоящий букет!
## Ингредиенты
| Продукт | Количество |
|---------|------------|
| Огурцы свежие | 100 г |
| Помидоры свежие | 100 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Соль | 3 г |
| Перец черный или красный молотый | 0.1 г |
## Приготовление
🥒 **Шаг 1.** Огурцы и помидоры нарезаем тонкими кружочками.
🥗 **Шаг 2.** Укладываем на тарелку чередующимися рядами — получается яркая полосатая основа.
🌼 **Шаг 3.** Один огурец надрезаем в четырех местах (не до конца!) и ставим в центр салата — это будет стебель букета.
🔔 **Шаг 4.** Из тонких ломтиков огурца делаем колокольчики и аккуратно надеваем их на верхнюю часть огурца-стебля.
🧂 **Шаг 5.** Салат солим, а в колокольчики насыпаем немного перца — словно тычинки.
🌿 **Шаг 6.** Украшаем веточками петрушки и базилика, придавая колокольчикам вид цветущего букета.
## Важно!
🔸 Зелени добавляйте не более 5 г на порцию
🔸 Соли — строго 3 г
🔸 Перца — всего 0.1 г (буквально щепотка)
✨ **Результат:** Свежий, хрустящий салат, который радует глаз и дарит настоящее летнее настроение!
💬 **А вы любите красиво оформлять овощные салаты? Делитесь фото своих шедевров в комментариях!**
#АрмянскаяКухня #Салаты #Рецепты #Кулинария #БлюдаАрмении
1 минута
9 марта