37 подписчиков

🥗 Салат «Букет Армении» 🇦🇲

Нежный, свежий и невероятно красивый салат, который станет украшением любого стола. Готовится просто, а выглядит как настоящий букет!

## Ингредиенты

| Продукт | Количество |

|---------|------------|

| Огурцы свежие | 100 г |

| Помидоры свежие | 100 г |

| Петрушка | по вкусу |

| Базилик | по вкусу |

| Соль | 3 г |

| Перец черный или красный молотый | 0.1 г |

## Приготовление

🥒 **Шаг 1.** Огурцы и помидоры нарезаем тонкими кружочками.

🥗 **Шаг 2.** Укладываем на тарелку чередующимися рядами — получается яркая полосатая основа.

🌼 **Шаг 3.** Один огурец надрезаем в четырех местах (не до конца!) и ставим в центр салата — это будет стебель букета.

🔔 **Шаг 4.** Из тонких ломтиков огурца делаем колокольчики и аккуратно надеваем их на верхнюю часть огурца-стебля.

🧂 **Шаг 5.** Салат солим, а в колокольчики насыпаем немного перца — словно тычинки.

🌿 **Шаг 6.** Украшаем веточками петрушки и базилика, придавая колокольчикам вид цветущего букета.

## Важно!

🔸 Зелени добавляйте не более 5 г на порцию

🔸 Соли — строго 3 г

🔸 Перца — всего 0.1 г (буквально щепотка)

✨ **Результат:** Свежий, хрустящий салат, который радует глаз и дарит настоящее летнее настроение!

💬 **А вы любите красиво оформлять овощные салаты? Делитесь фото своих шедевров в комментариях!**

#АрмянскаяКухня #Салаты #Рецепты #Кулинария #БлюдаАрмении

1 минута

9 марта