450 подписчиков
🍓 Оладьи : идеальный завтрак!
Больше рецептов в моем ВК
Эти оладушки станут отличным началом вашего утра. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Попробуйте этот простой рецепт и убедитесь сами.
Ингредиенты
- Кефир (комнатной температуры) — 250 мл
- Мука пшеничная — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- По желанию сахара -2 ст. л
- Сода пищевая — ½ чайной ложки
- Соль — ½ чайной ложки
- Масло растительное — для жарки
Приготовление.
1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо с солью .
2. Постепенно всыпайте муку с содой, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным и гладким.
3.Накройте тесто пленкой и оставьте на 10-15 минут .Тесто немного поднимется ,после этого тесто мешать нельзя.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Когда масло нагреется, столовой ложкой смоченной в воде аккуратно выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
6. Жарьте оладьи на медленном огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячими с медом, вареньем, сметаной или любимым топингом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом свежих домашних оладушек!
Приятного аппетита! 😋✨
Подписывайтесь и не забывайте ставить ❤️
#простыерецепты
#рецептоладьев
1 минута
9 марта