721 подписчик
🧁После 6 можно!
⠀
Я бы даже сказала, нужно! Хоть лежа ешьте этот рулет - ваша фигура в безопасности. Но вы мне не поверите, пока я не выдам вам рецепт, так? Тогда сохраняйте!
⠀
Что нужно?
⠀
Обязательно:
•10 минут вашего драгоценного времени
•4 яйца
•1 пачка мягкого творога
⠀
Опционно:
•1/2 пакетика ванилина, для аромата
•щепотка соли, для усиления вкуса
•подстаститель, для тех, кто жить не можете без сладкого (у меня фитпарад, я добавила 1,5 пакетика, это около 1 гр.)
⠀
Смешиваем все ингредиенты. Я делаю это в блендре, но можно вилкой. Полученную массу выливаем на предварительно разогретую сковородку. В масле нет необходимости - но если сильно хочется - лейте любое, главное не машинное😆. Жарим на медленном огне только с одной стороны, не переворачиваем. Я накрываю крышкой, чтоб «блинчик» хорошенько пропекся.
⠀
Как только верхний слой готов - снимаем с плиты и даём немного остыть. Затем формируем рулет. Рекомендую завернуть его в фольгу, как шаурму, буквально на несколько минут. Потом уже можно резать на кусочки и подавать на стол. С вареньем, со сгущенкой, с мёдом, с сиропом - с чем хотите. У меня сметана и ягоды.
⠀
Вкусно, капец! Как бисквит ешь, только без теста и сахара 🤤
⠀
Приятного аппетита. Не забудьте сохранить и отметить меня, когда приготовите! Хочу видеть ваши рулеты🤩
⠀
P.S. творог у меня 5% из топленого молока, вы можете брать абсолютно любой, который нравится!
.
#dolgorukova_вкусно
1 минута
17 марта 2022