532 подписчика
В Мурманской области стоимость приготовления порции из 40 блинов к Масленице составила в среднем 124 рубля. Расчёты провели аналитики Центр стратегических разработок.
В набор вошли 280 г муки, 0,5 л молока, четыре яйца, 70 г сахара, 5 г соли, 40 мл масла и 0,5 л воды. По сравнению с прошлым годом цена в регионе выросла на 0,5% — тогда порция обходилась в 123,4 рубля.
В целом по России зафиксирована так называемая «блинная дефляция»: средняя стоимость порции снизилась на 4,7% и составила 113,6 рубля. Удешевление связано прежде всего со снижением цен на яйца и сахар.
Самые дешёвые блины — в Республике Мордовия (92,3 рубля за порцию), самые дорогие — в Чукотском автономном округе, где 40 блинов обойдутся в 262,4 рубля.
Около минуты
19 февраля