За один день столовая превращалась в ресторан — а потом всё исчезало обратно Расскажу вам кое-что личное. У меня есть тётя. Она работала поваром в советской школьной столовой. В восьмидесятых. Несколько лет назад, на семейном застолье, после второй рюмки она вдруг говорит: "Знаете, мне до сих пор стыдно. Я кормила чужих детей помоями. И молчала." За столом повисла тишина. А потом она рассказала всё. Суп. Вернее, то, что называлось супом. Мутная горячая вода с несколькими кольцами лука, парой кусочков картошки и чем-то неопределённым, что теоретически было морковью. Мясо? Если повезёт — кость. Маленькая...