Знаете, раньше я считал январь месяцем абсолютного огороднического безделья. Сидишь себе у окна, пьёшь чай, смотришь на снег и мечтаешь о весне. Но года три назад всё изменилось – я открыла для себя зимние посевы, и теперь январь для меня такой же рабочий месяц, как май или июнь. Всё началось с того, что подруга похвасталась рассадой петунии размером с небольшой кустик – в то время как у всех соседок едва проклюнулись семядольки. Секрет оказался прост: она сеяла ещё в январе. Тогда я подумала – а чем я хуже? Взяла, да и попробовала. Что взошло первым делом Сельдерей корневой – моя главная январская...