1532 подписчика
Пока Лева спит у меня на руках, решила поделиться рецептом блинов))
Кстати, это сейчас роскошь, когда Лёвочка пришел на руки ко мне. Засыпают с Виталиком и Лев и Мариша. Наверное, период сейчас такой. Мамой насытились))
Вечерами не привычно без детей засыпать. А дети делят папу и спорят кто первый. Но, Виталик сразу двоих укладывает по разные стороны😊
Вернемся к рецепту🤭
Я всегда блины пеку без рецепта и из того, что есть в холодильнике. Молоко, сыворотка, кисляк или кефир+вода, но, сегодня взвесила и записала.
Всё делаю максимально не замороченно. Кладу ингредиенты по порядку из списка. Если вы положите всё в обратном порядке... ничего не изменится))
После замеса даю тесту немного постоять, минут 10-15. Но, сегодня тесто стояло часа 2 и ничего с ним не случилось.
Рецепт блинов от Милы Тевиковой
2 литра - молока
150 г - сахара
4 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 пакетик ванилина
900 г - муки
80 мл - подсолнечного масла
Приятного аппетита 🍽️
Около минуты
17 февраля
197 читали