3629 подписчиков
Вчера решили с женой приготовить необычную рыбу — Вомер. На днях пойманную мной в магазине🤪. Искали простой рецепт в интернете, но ничего толкового не нашли🤪, поэтому решили просто пожарить на сковородке. Попробовав сегодня утром, убедился, что это было правильное решение!
Жареный вомер действительно впечатляет своим нежным, плотным и сочным белым мясом с легким сладковатым привкусом. Его аромат деликатен, без резкого рыбного запаха, а консистенция мяса радует отсутствием сухости. Мне эта рыба очень понравилась, рекомендую попробовать и вам! Возможно, теперь жареный вомер станет вашим любимым блюдом?
Около минуты
16 февраля