Найти в Дзене
5 подписчиков

Какие вина заказывать к блинам в Масленицу.


Шпаргалка с лучшими сочетаниями блинов и вина от сомелье Елены Сидоренко.

Блины с икрой — Шампань.
Блины с маслом — шардоне выдержанный в дубе.
Блины с сыром — оранжи.
Блины с мясом — гаме, пино нуар, цвайгель.

Любые варианты хороши с портвейном, хересом и другими сладкими крепленными винами.

Здесь был блинный гид по Екатеринбургу, а здесь — проверенный рецепт от шефа Аркадия Кузеванова.

А вы с чем блины предпочитаете?

Фото: Елена Сидоренко
Какие вина заказывать к блинам в Масленицу.  Шпаргалка с лучшими сочетаниями блинов и вина от сомелье Елены Сидоренко.  Блины с икрой — Шампань. Блины с маслом — шардоне выдержанный в дубе.
Около минуты