Найти в Дзене
1104 подписчика

🍄‍🟫 🧡 Масленичная неделя. Белковый конвертик


Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Шампиньоны – 100 гр.
Шпинат – 50 гр.
Творожный сыр – 20 гр.
Лёгкий сыр – 30 гр.
Масло оливковое – для обжарки
Соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Обжариваем на масле шампиньоны до золотистого цвета, добавляем творожный сыр, специи, шпинат, жарим минуту, затем добавляем сыр, перемешиваем и выключаем сковородку.
2. Отдельно взбиваем 2 яйца, немного солим и обжариваем с двух сторон, как только перевернете выкладываем начинку и заворачиванием края.
Около минуты