814 подписчиков
Полуфабрикаты в морозилку❄️
Перебирала морозилку и решила сделать полуфабрикаты из того, что есть.
Было 2 пакета фарша, три кусочка мяса🥩
Фарш заправила луком и специями, разделила на 4 части:
🥩Гречанки (фарш готовый+отварная гречка)
🥩Котлеты (фарш готовый+картошка)
🥩Ленивые голубцы (фарш готовый+капуста на терке+морковь на терке)
🥩Тефтели (фарш готовый+рис отварной)
🥩Куски мяса, которые были, нарезала кубиками (на плов, рагу) и соломкой (на гуляш).
🐟Купила форель потрашеную. Она у меня не большая, всего 0,7+ гр.
разделила ее на хвостовую часть (засолила на бутерброды) остальное нарезала на стейки.
Форель солила соль+сахар 1/1 (но пробую всегда, что бы сахар немного чувствовался)
Ходили на рынок купили творог домашний😋
Напекли блинчиков, немного нафаршировала творогом.
Когда все заморозилось, сложила по пакетам и подписала.
В следующие свои выходные буду остальные продукты в морозилке делать полуфабрикатами.
Теперь когда, что то буду покупать, буду сразу делать полуфабрикаты, это очень удобно.
Да, на это уходит время, но зато потом не думаешь что приготовить, достал полуфабрикаты быстро сделал и ужин готов😍
На моем канале есть видео, как я это все готовила😍
https://dzen.ru/video/watch/6990c0ce18737037852f3cb3?rid=89860285.1996.1771094520243.91559&referrer_clid=2314040&
1 минута
14 февраля