Вот решил я, значит, в честь Дня всех влюблённых приготовить то, во что я с детства такой влюблённый -🤟💜 фаршированные перцы! Первый раз в жизни фаршировал, честно-честно! Использовал фарш свино-говяжий домашний (на этикетке так было написано, а кто я такой, чтобы не верить "фаршеделам"?!) Рис в пакетике отварил до полуготовности; морковку с луком пассировал (часть в фарш с рисом добавил, часть в соус томатно-сметанный). Тушил в кастрюле с толстым дном на среднем огне, примерно 50 минут, может и больше.., меня отвлекали периодически всякие влюблённые!😹🤦 И вуаля, получилось очень даже, для первого раза, а с пюре картофельным само то! Будем готовить чаще! 😁