450 подписчиков
Куриная печень в соевом соусе
Ингредиенты:
- Куриная печень — 1 кг
- Репчатый лук — 200 г
- Морковь — 200 г
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Соевый соус — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Сливочное масло — 50 г
-Перец молотый
Соли немного,т.к соевый соус солёный.
Приготовление:
1. Печень промыть.
2. Лук очистить и мелко порезать.
3. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
4. Разогреть сковороду ,налить немного растительного масла.
5. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и готовить ещё около 5 минут.
6. Добавить чеснок, нарезанный мелкими кубиками, и жарить ещё минуту.
7. На противень выложить печень ,добавить к печени лук , морковь,стакан соевого соуса,стакан воды ,перец,соль.Все хорошо перемешать.Масло сливочное порезать маленькими кусочками и разложить сверху печени.
8. Поставить печень разогретую до 180 гр духовку ,примерно на 1 час .
Приятного аппетита!👌
Этот рецепт займет немного вашего времени, а результатом станет вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как самостоятельное блюдо или гарнир к картофелю или рису.👍
Больше рецептов в моем ВК
#простыерецепты
#едимдома
#домашняяеда
#запеченаякуринаяпечень
Около минуты
24 февраля