4 подписчика
СЫРНИКИ С ПРОТЕИНОМ НА ЗАВТРАК
Десерт из творога и протеинового порошка — на сковороде, духовке или в аэрогриле.
Ингредиенты (из данного количества ингредиентов получается примерно 6 сырников):
творог — 400 г;
протеин — 30 г;
сахар — 20 г;
яйцо — 1 шт.;
соль — щепотка.
Чтобы сырники получились нежными и без комочков, начните с подготовки творога: протрите его через сито.
Далее добавьте к творогу яйцо, сахар и щепотку соли. Хорошенько перемешайте — можно вилкой или венчиком.
Теперь всыпьте протеин и снова всё соедините. Если масса слишком густая, разбавьте её ложкой кефира или молока.
Чтобы масса не липла к рукам, смочите их водой. Сформируйте небольшие круглые лепёшки одинакового размера.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и аккуратно выложите сырники. Жарьте на среднем огне, пока одна сторона не покроется аппетитной золотистой корочкой.
Затем осторожно переверните сырники, накройте крышкой и доведите до готовности. Я обычно делаю на заморозку, а утром в аэрогриле на 15 минут и получается вкусный завтрак 😋
Сахар в похудении не боюсь ☝️ в небольшом количестве и утром можно.
Картинка взята из Pintrest, надеюсь я тоже научусь делать когда-нибудь такие эстетичные фото 🙏
Около минуты
10 февраля