704 подписчика
Друзья! Все уже насладились его вкусом и восхитились его урожайностью? Болгарский Сладкий Перец — Софийская Капия pomidom.ru/...iyaa
Болгарская земля испокон веков славилась своими перцами! Так что во всём мире именно такой тип перца называют Болгарским!
А в самой Болгарии его называют Капия! Правда слышится слово «Копьё»? И да именно! Капия переводится как ножны для копий, ножей и вообще любых острых предметов! Это отражается в форме этих перцев!
Они действительно как-будто созданы для хранения ножей, длинные, приплюснутые с одной стороны и ярко красные, словно сшитые из бархата!
У каждого района в Болгарии своя Капия Перец! И сколько районов — столько и сортов этого типа! Каждая деревушка очень ценит и дорожит своей Капией! Но столичная, а значит и самая лучшая из них — Софийская Капия, от столицы Болгарии города Софии!
Теперь лучшую Капию сможете вырастить и Вы! Практически любые консервированные перцы из Болгарии сделаны именно из этого сорта!
Да, кстати, и не только Болгарские, но и всех Балкан и даже Турции, где тоже обожают перцы Капия!
Сорт средне-ранний! С обсыпной урожайностью!
Кусты до 80 сантиметров, не требуют формирования! Вкус и аромат изумительный и несравнимый ни с каким другим! Толстостенные! Сахарные! На то они и знаменитые на весь мир — Болгарские Перцы Капия!
1 минута
5 февраля