Не знал ), интересно

Этот нож не должен был резать твердые продукты и не предназначался для прочных кухонных досок. Его просили хранить отдельно и доставать только для мягкой еды. В конце 1930-х в США пытались убедить людей, что стекло может заменить сталь даже на кухне. Vitex-Glas стал одним из самых странных и показательных экспериментов той эпохи. Стеклянный нож звучит как ошибка. Хрупкий материал, гладкая кромка, риск сколов. Но в конце Великой депрессии в США подобные предметы не выглядели экзотикой. Они были частью логики выживания, маркетинга и веры в технологическое обновление быта. Стеклянные кухонные ножи...