Найти в Дзене
313 подписчиков

🔥Свиные отбивные, запеченные с картофелем и помидором


Это блюдо займет одно из главных мест на вашем праздничном столе. Нежная свинина, пропитанная сочной мякотью помидора, с прослойкой из «сваренного в мундире» картофеля под аппетитной сырно-майонезной шапочкой. Устоять невозможно! 👍

Приготовление:

🥩 Свинину порезать на стейки толщиной 1,5 см, хорошо отбить. Посолить, поперчить.
🥔 Сверху на свинину выкладываем ломтики отварного картофеля ( лучше сваренного в мундире). Картофель можно слегка подсолить и добавить приправу по вкусу.
🍅 Свежие помидоры порезать кружочками и выложить на картофель
🧀 Посыпать тертым сыром и смазать майонезом

Поставить блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50 минут.

Приятного аппетита!
Около минуты