7627 подписчиков
Салат с руколой, свёклой, апельсином и фетой🌿🍊 Это просто взрыв вкуса и пользы.
Я обожаю такие сочетания 🤤
🍴Ингредиенты:
✔️Руккола – 70 г
✔️Свёкла – 200 г
✔️Апельсин – 150 г
✔️Орехи грецкие/кедровые – 15 г
✔️Сыр Фета – 60 г
Для соуса:
✔️Оливковое масло – 10 г
✔️Лимонный сок – 5 г
✔️Мёд – 10 г
✔️Горчица – 5 г
✔️Соль – щепотка
🍽Рецепт:
1. Свёклу отварить, остудить, нарезать кубиками.
2. Апельсин очистить от кожуры и плёнок, нарезать дольками или кусочками.
3. Сыр Фета можно покрошить руками или нарезать кубиками.
4. Выложить на тарелку рукколу, свёклу, апельсин, сыр и сверху посыпать орехами.
5. Для соуса смешать масло, мёд, лимонный сок, горчицу. Соль и перец - по желанию и по вкусу.
6. Полить салат соусом, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
Вкусно невероятно! Попробуйте ❤️
Около минуты
13 февраля