Любите гороховый суп?

Почему один горох разваривается за полчаса, а другой остаётся «пулей» даже после двух часов варки? Мы сварили 7 разных видов и нашли точную причину. Оказывается, скорость приготовления зависит не от цены, а от трёх чётких признаков на упаковке. Показываем, как выбрать идеальный горох для супа или каши за 10 секунд. 1. Форма горошины - это инструкция по применению. 2. Свежесть крупы важнее красивой упаковки. Чем старше горох, тем дольше он будет готовиться. Прошлогодний урожай может потребовать в полтора раза больше времени. Ключевой показатель - дата сбора или фасовки. Горох урожая 2025 года в...