15 подписчиков
ПП-рецепт: ужин на ~400 ккал
Часто вижу одну и ту же картину:
днём всё более-менее нормально, а вечером либо хочется смести полхолодильника, либо ужин вообще пропускают.
Оба варианта — так себе, если вы тренируетесь и следите за формой.
Вот простой ужин, который я сам периодически делаю. Сытно, без тяжести и примерно на 400 ккал.
Берем:
• куриное филе — около 150 г
• киноа (сухой продукт) — 50 г
• любые овощи — 200 г (брокколи, кабачок, перец — что есть)
• чайная ложка оливкового масла
• соль, специи по вкусу
Приготовление:
Киноа отвариваем заранее.
Курицу либо запекаем, либо быстро обжариваем на антипригарной сковороде.
Овощи — на пару или слегка тушим, без фанатизма.
Всё смешиваем, добавляем масло и специи.
Почему этот ужин нормально работает:
• белка достаточно — ночью не просыпаешься голодным
• углеводы «длинные», без резких скачков
• после еды нет ощущения, что съел кирпич
• подходит и после тренировки, и в обычный день
Если хочется — курицу легко заменить на рыбу или индейку.
А если едите совсем поздно, просто уменьшите порцию киноа.
Если такие простые ПП-варианты заходят — буду делиться ещё.
Около минуты
21 января