1177 подписчиков
Обалденно вкусный рецепт низкокалорийного торта "Наполеон", который не навредит вашей фигуре! 🍰🥰
Привет-привет, дорогие мои кулинары-любителя и любители вкусно покушать!
Вот вчера я решилась побаловать себя и своих родных чем-то очень аппетитным и в то же время безопасным для фигуры — приготовила тортик "Низкокалорийный Наполеон". Экспериментировать на кухне я просто обожаю, особенно когда удается создать что-нибудь одновременно простое и вкусное 😍
И знаете, получилось у меня именно так: легко, быстро и безумно вкусно! Вкуснятина настолько потрясающая, что даже не верится, насколько это диетично.
▌ Ингредиенты предельно простые, а результат превзошел все ожидания:
🔹 Тесто: вся упаковка готового теста филло. Это невероятно удобная штука, экономит кучу времени и сил.
🔹 Крем: заварной крем по простому рецепту — всего лишь молоко 700 мл, кукурузный крахмал 40 г, заменитель сахара или другой подсластитель, немного ванильного экстракта и 3 яица для придания нужной консистенции.
Процесс приготовления тоже элементарный и занимает минимум усилий:
1. 👩🍳 Выпечка слоями: раскладываем листики теста филло на противне, застеленном пергаментом, и отправляем их в разогретую духовку буквально на 3–4 минуты. За это короткое время они приобретают красивую золотистую корочку и становятся хрустящими. Пока слойчики готовятся...
2. ✨ Приготовление крема: ставлю кастрюлю на плиту, смешав в ней все ингредиенты для крема: молоко с кукурузным крахмалом, сахарозаменитель и ванилин, довожу смесь почти до кипения, постоянно помешивая ложечкой, чтобы избежать комочков. Когда масса начинает загустевать, снимаю её с огня и оставляю немного остыть.
3. ⭐ Сборка пирога: после того как крем достаточно охладился, начинаю собирать свой десерт, щедро промазывая каждый слой нежнейшим заварным кремом. Оставшийся крем распределяю сверху, украшая получившийся шедевр посыпкой или тертым шоколадом, если хочется чего-то особенного.
Когда попробовала готовый продукт... ммм... словами не передать! Торт получился таким нежным, воздушным, ароматным и совсем не вредящим талиям моих близких. Настоящая радость для всех любителей вкусных лакомств! 🌟🥗
Так что дерзайте, друзья мои, удивляйте своих любимых восхитительным десертом, от которого никто не сможет отказаться! Приятного вам чаепития и хорошего настроения 😋❤️
1 минута
21 января