310 подписчиков
Сегодня Крещенский сочельник.
Девчонки,я не ела до вечерней звезды. Правда . Говела . Ведь нынче однодневный пост. А вечером наварила суп с чечевицей.
Суп с чечевицей и овощами готовила так:
Ингредиенты: красная чечевица (150 г), морковь, лук, картофель (2 шт.), масло, вода (1,8 л), соль, лавровый лист.
Как готовить: лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте прямо в кастрюле с ложкой масла около 5 минут. Добавьте картофель, промытую чечевицу и воду, доведите до кипения и варите 20 минут. В конце посолите, положите лавровый лист и дайте супу немного настояться. Если часть супа измельчить блендером, он станет гуще и более «наваристым».
А на завтра приготовила " Гречку по купечески" с куриным мясом :
Ингредиенты: гречка (200 г), куриное филе (400 г), морковь, лук, вода (400 мл), масло, соль.
Как готовить: нарежьте курицу кусочками и обжарьте до лёгкой румяности. Добавьте лук и морковь, готовьте ещё 5 минут. Всыпьте промытую гречку, залейте водой, посолите, накройте крышкой и томите 20–25 минут. После выключения дайте блюду постоять под крышкой 10 минут — гречка станет мягче и вкуснее.
Я готовлю в кастрюльке с толстым дном,но можно и в микроволновке.
Омовения в святой воде буду делать в ванной. Говорят ,что в этот день вся вода святая ,даже из под крана. Верите?
Ещё на всякий случай вынесла весь мусор из квартиры,даже проверила все свои лекарства,нашла много просрочки....к вечеру с ужасом обнаружила ,что закончилась туалетная бумага! Как же раньше без неё то жили?! Пришлось срочно бежать в магазин. Вот так прошёл мой день с соблюдением всех " почти" традиций.
Всех с Крещением ! Ваша Аура.
1 минута
18 января