4839 подписчиков
Друзья! Всем большой привет 👋
А я сегодня испекла пирожки с яблоками. Тесто просто пух и продукты простые у каждого найдётся в холодильнике.
Берем 250 тёплой воды можно заменить молоком, кефиром, кладём 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку сухих дрожжей, соли пол чайной ложки, 40 грамм растительного масла, мука 400 (+-) грамм и замешиваем тесто, примерно минут пять прямо в чашке помесить и убрать для подъёма в тёплое место. Через 45-50 минут тесто готово. Оно ещё и скороспелое не надо второй раз ставить на настойку. Накатали колобочки прикрыли плёнкой и оставили на десять минут. Сформировали пирожки, можно булочки, сосиски что Вам хочется и ещё на двадцать минут оставляем только прикрываем, если тесто подсохнет оно не подойдёт. Смазываем один желток и столовая ложка воды и даем ещё постоятьминут пять но уже не прикрывать у вас получится очень красивый колер. Выпекаем при температуре 220, 20 минут. Но смотрите по своей духовке. Пирожки готовы. Приятного аппетита 😋
Всем здоровья, мира, добра 🥰💕🌹
Около минуты
Вчера