857 подписчиков
🥩 3 совета для идеального сочного стейка
1️⃣ Дайте мясу нагреться
Перед приготовлением достаньте стейк из холодильника за 20-30 минут - так он прожарится равномерно и останется сочным.
2️⃣ Не передерживайте
Главный секрет сочности - точная температура внутри мяса. На гриле Pullman с автоматическим термощупом вы легко контролируете степень прожарки без догадок и лишних надрезов.
3️⃣ Дайте стейку отдохнуть
После жарки дайте мясу «отдохнуть» 5 минут — соки равномерно распределятся, и стейк будет максимально нежным.
✨ С грилем Pullman и встроенным термощупом - идеальный стейк ресторанного уровня.
🌟Ozon ozon.ru/...68h
Около минуты
16 января