Слоенная лепешка с луком - вкусное и оригинальное блюдо из простых продуктов!
Ингредиенты:
Слоенное тесто 500 г
Лук 2 шт
Масло растительное 50 мл + для жарки
Соль по вкусу
Готовим:
Лук тонко нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотого цвета. Посолить и оставить остывать.
Тесто разделить на 4 части. Каждую часть при помощи муки раскатать на большой и очень тонкий квадратный пласт.
По всему краю (примерно 10 см) раскатанного пласта распределить лук и свернуть тесто в трубочку. Так лук у вас окажется в самой середине.
Каждую трубочку свернуть улиткой. И раскатать эту улитку скалкой в лепёшку диаметром 20 см.
В раскалённую сковороду добавить 2 ст.л. масла и на маленьком огне под крышкой обжаривать лепешки по 5 минут с каждой стороны. На каждую лепёшку нужно подливать масло.
Вкусно подавать со свежим салатом.
Ее удобно приготовить в сковороде со съемной ручкой или в жаровне бренда антипригарной посуды Мечта!
Приобрести их вы можете в наших магазинах продавца на маркетплейсах - ссылки в шапке профиля!
Около минуты
Вчера