356,6 тыс подписчиков
На Руси блины считались символом солнца, а их рецепты были настолько разными, что в каждой губернии пекли по-своему. 🥞
Долгое время самыми «богатыми» считались блины с припёком — когда начинку запекали прямо в тесте. В городах любили деликатесную икру и рыбу, а в деревнях ценились сытные блины с творогом или кашей. Это блюдо объединяло всех: и царей на приемах, и простых крестьян на масленичных гуляньях. 🍯
Результаты завтра в ТГ 👉 t.me/...tro
С какой начинкой блины для вас самые вкусные? 🤔
анонимный опрос
🥩 Сытные (мясо, рыба, икра)
0%
🤍 Сладкие (творог, варенье)
0%
🥞 Пустые (со сметаной или маслом)
0%
👇 Свой вариант (в комментариях)
0%
Около минуты
2 апреля