Найти в Дзене

Суровая кухня Севера. вкусно и полезно

Путешествия со смыслом
13 января
В Москве такое блюдо стоит 5000, а здесь его раздают соседям
−47 °C, я стою у прилавка и удивляюсь. Полторы тысячи рублей. За этот "капитал" мне пробили десяток яиц, хлеб и пару уставших яблок. Первая мысль - в этом краю выживают только очень богатые люди. Усть-Белая. Село на слиянии двух северных рек. Восемь месяцев в году здесь белое безмолвие. Ближайший супермаркет - в телевизоре. Сетевики сюда не едут, потому что доставка груза стоит дороже самого груза. Помидоры под тысячу. Фрукты по цене крыла самолета. Москвич бы здесь уже звал администратора, а местные только улыбаются. — Магазин - это для ленивых и заезжих, — хлопает меня по плечу Михаил...
Около минуты