80 подписчиков
🎄НОВОГОДНИЙ
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК
Почему Новогодний?
Просто я добавила в творожную массу
🍊 Цедру и сок мандарина.
И украсила тоже 🍊А запах мандаринов для меня -это всегда Новый год!🎄
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Творог ( пастообразный)-
700 г
✨Яйца С0- 3шт
✨Сахар- 100-150г
✨Сливочное масло-100г
(растопленное)
🍊цедра-3 мандаринов
🍊Сок-1 мандарина
✨Сметана-100г
✨Крахмал кукурузный-35г
✨1 ч.л. экстракта ванили
✨Изюм -100г
✨Соль-0,5ч.л
Глазурь:
🤩100 г черного шоколада
🤩1 ч.л растительного масла
🤩☕Растопить на водяной бане
🎄В творог добавить яйцо, сахар, соль, сметану, крахмал, растопленное сливочное масло, цедру и сок мандаринов. Все тщательно перебить блендером.
🎄Затем вмешать изюм и выложить в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментом.
(форма 22-24 см)
🎄Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
🎄После выпекания оставить стабилизироваться в прохладном месте хотя бы на 1 час.
🎄Покрываем глазурью и украшаем мандарином.
🎄Можно наслаждаться сразу,но рекомендую поставить в холодильник ещё на пару часиков!
Приятного аппетита!
#бархатныйрецепт
#десерт
#выречка
#творог
#запеканка
#львовскийсырник
Около минуты
12 января