11,3 тыс подписчиков
🥔🥕🥦 Овощи холодного сезона, зимние овощи: картофель, капуста, редька, репа, капуста, тыква, сельдерей, лоба.
Выбирая, морковь берите не крупную, яркую, без зеленых пятен.
Картофель - без темных пятен, зелени и глазков, упругий, без повреждений. Картофель содержит солонин, ядовитое вещество - это естественная защита растения от болезней и вредителей. В норме его мало и опасности для человека не представляет, но при длительном хранении в картофеле его вырабатывается больше, особенно, если он позеленел, пошли ростки или есть механические повреждения.
🍊🍏🍋 Зимние фрукты:
яблоки, груши, цитрусовые, гранат, хурма, киви, бананы.
❗ После покупки овощей/фруктов не ешьте их сразу, сначала обработайте следующим методом.
В 1 литр воды добавьте 1 ст. ложку яблочного уксуса или на 1,5 литра воды добавить 1 ст. ложку соды. Поместите овощи/фрукты в раствор минут на 20. Если шкурка толстая, то можно и подольше, примерно на час.
После ополоснуть обычной водой.
Что это дает: максимально выводятся пестициды, смываются яйца паразитов.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Телеграм https://t.me/natalyachannel
Около минуты
10 января