10 подписчиков
Простое шоколадное печенье с творогом - то,что нужно для ароматного завершения праздничного марафона
Ингредиенты🏻
Для печенья:
🧡360 г. муки
🧡3 ст.л. какао-порошка
🧡180 г. растопленного сливочного масла
🧡160 г. сахара
🧡2 ст.л. сметаны
🧡1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли
Для начинки:
🧡500 г. творога
🧡100 г. сахара
м1/2 ч.л. ванильного сахара
🧡1 яйцо
🧡1 ч.л. кукурузного крахмала
🧑🍳 Приготовление🏻
1️⃣ К растопленному маслу добавьте сметану, сахар и перемешайте.
2️⃣ Порционно добавляйте просеянную муку смешанную с разрыхлителем и какао.
3️⃣ Разделите получившееся тесто пополам и уберите с морозилку на 1,5-2 часа завернув в пленку.
4️⃣ Смешаете все ингредиенты для начинки.
5️⃣ Натрите одну часть теста на противень застеленный пергаментом на крупной, выложите начинку и натрите вторую часть теста.
6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 30 минут.
7️⃣ Дайте печенью остыть и нарежьте на квадратики.
#семейныйпаркростов
#familyparkrostov
#фэмилипаркростов
#рецептвзакладки
Около минуты
22 января