920 подписчиков
Сегодня день китайской кухни. Нашли заведение, где готовят много-много, ну реально, очень много китайских блюд (две стороны обширного меню тому в подтверждение) и конечно же прошлись по любимым позициям - классическая китайская лапша с морепродуктами и, пожалуй, самое известное блюдо северо-восточного Китая - го бо жоу (го бао жоу, 锅包肉). Или, как его называет один мой друг, "свинина в варенье". :) Да, вкус у последнего блюда весьма специфичен (не все поймут, на все оценят), но мне, а так же Конфуцию (как гласит легенда о го бо жоу) эти ломтики свинины, обжаренные в крахмале и подаваемые в кисло-сладком соусе, нравятся. :)
Около минуты
5 января