226 подписчиков
Курица с хрустящей, румяной корочкой, запечённая в духовке, в рукаве. Как приготовить? Берем курицу, промываем, прокалываем деревянной шпажкой. Готовим маринад. Для маринада: кетчуп - 4 ст.л, чеснок - 5 зубчиков ( выдавить через пресс), сушеный имбирь ( на кончике ножа), перец черный по вкусу, соевый соус - 5 ст.л, масло растительное - 1 ст.л, соль - 1 ч.л, четверть лимона (выдавить сок лимона в маринад). Все ингредиенты перемешать. Затем добавить паприку сладкую - 1 ч.л. Снова перемешать. Маринад готов. Намазать курицу маринадом. Оставить немного маринада. Он понадобится в конце. Натереть маринадом курицу со всех сторон. 1 луковицу нарезать на 4 части, положить внутрь курицы. Оставляем мариноваться на 2 часа. 2 часа прошло, курица промариновалась. Отправляем курицу в рукав для запекания. Рукав для запекания завязываем с двух сторон, не прокалываем его. Затем отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час 30 минут. Вынимаем курицу из духовки, разрезаем пакет. Намазываем кисточкой курицу оставшимся маринадом и запекаем еще 5-7 минут. Курица получается сочная и с хрустящей корочкой. Это одно из моих блюд на новогодний стол. Готовила 31.12.2025 года. Фото и видео автора канала: ,, Живу на Вятке. ,, Приготовьте по моему рецепту, и вам понравится! Всех поздравляю с наступившим Новым, 2026 годом! Здоровья, счастья и мира всем!rutube.ru/...r=a/
1 минута
1 января