Вода всему голова

Вода при экстремальных воздействиях раскрывает уникальные свойства. Когда исследователи из Манчестерского университета сжали воду в ультратонкие каналы внутри кристаллов, она стала проводить электрический ток в 100 000 раз эффективнее, чем обычная вода. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature. Это открытие имеет важное значение, так как многие природные процессы происходят на границе воды и твердых поверхностей, а не в толще жидкости. Понимание того, как вода ведет себя в таких условиях, может кардинально изменить представление о химических процессах внутри клеток и материалов. Молекулы...