В давние времена, подагру называли «болезнью королей и аристократов». Оно и понятно, простому люду не по карману были напичканные пуринами, мясные деликатесы, устрицы и вино, без которого не обходилось ни одно застолье. Но вот парадокс: мочевая кислота (конечный продукт распада пуринов), один из самых мощных антиоксидантов. Она защищает сосуды и мозг, помогая клеткам синтезировать глутатион. Но почему тогда этот «защитник», внезапно превращается во врага номер один для суставов? Организм сам «добывает» мочевую кислоту из пуринов отработанных клеток, да и мы регулярно его подкармливаем пуринами...